A kiadvány a 29/2016. (VIII. 26.) NGM rendeletben kiadott szakmai és vizsgakövetelmény alapján készült. A vendéglátásszervező szakképesítés szóbeli vizsgájának kidolgozott tételeit tartalmazza.
- Kiadó: Voleszák
- Szerző(k): Voleszák Zoltán
- Megjelenés: 2017
- ISBN:
- Gyártói kód: VZ-VSZ171
-
4620 FT