Termékajánló
TOP termékek
Termék részletek


Munka-, tűz-, környezetvédelem és higiénia

Munka-, tűz-, környezetvédelem és higiénia
2 500 Ft

 Tartalomjegyzék:

 

 1. Munka-, tűz- és környezetvédelmi ismeretek

 2. A tűz elleni védekezés

 3. Élelmiszer ágazatra vonatkozó munkavédelmi szabályok

 4. Elsősegélynyújtás

 5. Természet és környezetvédelem

 6. Élelmiszer higiénia

 7. A higiénia szabályozása

 8. Minőségirányítási rendszerek

 9. Az élelmiszerek biztonságát meghatározó tényezők

10. Műszaki higiénia

11. Élelmiszer-feldolgozás biztonsága

  • Cím
    Munka-, tűz-, környezetvédelem és higiénia
    Szerző
    Gerber Gábor - Kádár Róbertné
    Kiadó
    Herman Ottó Intézet (FVM)
    Kiadói kód
    É-639
    ISBN
    9789639675803
    Kiadási év
    2021