Termékajánló
TOP termékek
Termék részletek


10045-12 Gazdálkodás - Vendéglátó gazdálkodás

10045-12 Gazdálkodás - Vendéglátó gazdálkodás
4 600 Ft

A kiadvány a cukrász, a pincér, a szakács és a vendéglátó eladó szakképesítésekhez készült a 27/2012. (VIII.27.) NGM rendeletben kiadott szakmai és vizsgakövetelmények alapján. A könyvben megtalálható a 10045-12-es modul Vendéglátó gazdálkodás tantárgyához tartozó teljes, az aktuális jogszabályi előírásoknak megfelelő ismeretanyag.

  • Cím
    10045-12 Gazdálkodás - Vendéglátó gazdálkodás
    Szerző
    Voleszák Zoltán
    Kiadó
    Voleszák
    Kiadói kód
    VZ-KGA141